柳州三江美食打卡全攻略
1. 酸汤鱼：首选侗寨农家乐，推荐搭配本地米酒，人均50-70元。
2. 油茶：早餐必尝，古宜镇老街店铺最正宗，可配糯米团食用。
3. 糯米粑粑：程阳八寨景区内现捣现卖，5元/个，红糖馅最经典。
4. 烤香猪：侗族节庆限定美食，建议提前联系民宿预订。
5. 牛瘪火锅：挑战型美食，三江县城「侗家厨坊」口碑较佳。
6. 酸肉：发酵风味独特，伴手礼可选购真空包装。
7. 鱼生：选用都柳江鲜鱼，蘸料含茶油与香料，夏季限定。
8. 竹筒饭：景区沿途有售，推荐腊味竹筒饭（15元/筒）。
9. 糍粑辣椒：佐餐神器，农贸市场可购买手工制品。
10. 豆腐圆：夜宵首选，三江风雨桥周边小摊营业至深夜。
Tips：侗族宴席需提前3天预约，多数小吃集中在「月亮街」，建议避开节假日高峰。